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Euphorbe réveil-matin
Euphorbia helioscopia
Famille des Euphorbiacées
Floraison : d'Avril à Novembre
Description
Cette plante a une hauteur de 10 à 30 cm. Sa tige vert clair est teintée de rouge. Ses feuilles sont aplaties et légèrement pointue à l'extrémité. Ses fleurs vertes et/ou jaunes forment un plateau sur lequel on peut voir de petites boules quand elles fanent.

Histoire
Le nom helioscopia, « qui regarde le soleil » en grec, fait allusion à son ombelle qui se déploie tôt le matin face au soleil.
Propriétés et usages
La plupart des euphorbes produisent un latex toxique provoquant des allergies et des brûlures. Il la protège des chenilles. C'est une plante mellifère (produisant du nectar) très attractive pour les insectes pollinisateurs.
Où le trouver ?
Très cosmopolite, elle se rencontre dans les champs, les bords de chemin et les terrains vagues.